Per approfondire

Sezione IN AGGIORNAMENTO (tornate a trovarci di tanto in tanto per leggere nuovi contenuti)

TEMA “SOSTENIBILITA’ AMBIENTALE”

Quanto ne sai in generale di “sostenibilità”?

–> L’impronta ecologica “spiegata facile” qui (articolo) e qui (video 1 ; video 2). C’è anche una puntata di Superquark dedicata al tema: eccola qui!

–> L’impronta ecologica di un hamburger: un articolo di approfondimento.

–> Che cos’è l’ “Earth overshoot day“? Questo video ce lo spiega bene!

–> Adesso che ne sai di più… fai il test e calcola la tua impronta ecologica!

Economia lineare e rifiuti

Quanto spreco! Un articolo di approfondimento a cura della classe 3^M.

Il greenwashing delle aziende produttrici

Cosa si intende con il neologismo greenwashing?

Per saperne di più vi consigliamo la lettura di questo articolo.

Il concetto di “Life Cycle Assessment” (analisi del ciclo vitale di un prodotto)

Un approfondimento sulla cosiddetta LCA.

La natura e il clima… a tavola.

Approfondimento curato dalla classe 3M: può un piatto di spaghetti “consumare” il Pianeta?

Possiamo “salvare” il clima… a tavola? Sembra proprio di sì: leggere questo articolo redatto dalla 2M per saperne di più!

Biodiversità e cibo

Un articolo della 3M su di un tema di stringente attualità: l’impatto del cibo sulla biodiversità

Specie a rischio per soddisfare la nostra dieta: un approfondimento curato dalla 2M.

Quanta foresta abbiamo mangiato oggi? In questo articolo, preparato dalla 2M, qualche spunto utile per riflettere sullo stretto legame tra quel che mangiamo ed i polmoni verdi del nostro Pianeta.

Il vero valore di… un abito

La campagna di consumo critico “Clean Clothes Campaign” (abiti puliti)

The dark side of chocolate ”: la splendida docu-inchiesta del giornalista Miki Mistrati che tutti dovremmo conoscere!

Qui trovate il documentario/inchiesta che svela i retroscena della produzione di cacao: mangerete ancora “quella” tavoletta di cioccolato dopo aver visto questa inchiesta?

Può un caffè salvare il mondo?

Il ruolo del consumatori e il commercio equo: due approfondimenti curati dalla classe 2M

TEMA “DIRITTI DEI CONSUMATORI”

Il vero valore di… un alimento: le etichette alimentari.

Vi consigliamo la lettura di questo agile opuscolo del Ministero della Salute.

Fai attenzione agli acquisti!

Un approfondimento curato dalla classe 3M: Fake shop: io non ci casco!

Da consumatori a consumA(t)tori

Il decalogo del “consumatore consapevole”

Quali diritti per i consumatori e quali norme a difesa dell’ambiente e dei lavoratori?

  • Un articolo pubblicato sulla rivista “Forbes

Chi controlla la salubrità degli alimenti?

Quando andiamo ad acquistare un prodotto alimentare fresco o confezionato ci siamo mai chiesti… se c’è qualche ente/laboratorio che controlla qualità e salubrità degli alimenti? La classe 2M ha elaborato ben due articoli di approfondimento (redatti grazie alle informazioni fornite dalla dr.ssa Elena Rocchegiani dell’IZSUM di Ancona, che ringraziamo):

(pagina in aggiornamento)