In questa sezione riportiamo alcune informazioni su incontri di formazione, conferenze e attività laboratoriali svolte nel corso del progetto ConsumAt(t)ori.
Tornate a trovarci tra qualche giorno per leggere ulteriori contenuti (materiali presentati durante gli incontri e le conferenze, schede didattiche e altro), grazie!
Formazione insegnanti
Tra ottobre e novembre si è svolto un corso di formazione di 12 ore sui temi del progetto: in questo modo una ventina di docenti, oltre a visionare il materiale del sito www.saperconsumare.it , hanno potuto approfondire le proprie conoscenze su argomenti che poi hanno avuto modo di trattare, all’interno del programma di Educazione civica, nelle loro classi.
Queste lezioni hanno accompagnato ulteriori incontri di approfondimento cui le classi hanno partecipato tra ottobre e gennaio.
Martedì 4 ottobre 2022
Cosa beviamo e cosa mangiamo? Un breve viaggio nelle etichette di cibi e bevande
A cura di UNICAM/Museo delle Scienze – Dr. Alessandro Blasetti
Giovedì 6 ottobre 2022
Consumatori o… consumAt(t)ori? Come e dove trovare informazioni e tutele nel mondo del consumo
A cura di Federconsumatori – Dr.ssa Benedetta Piermattei (e colleghi)
Venerdì 21 ottobre 2022
Dal campo alla tavola, la sostenibilità nel piatto: dare fiducia a chi produce nel rispetto della natura e della nostra salute.
A cura del WWF Italia – Dr. Franco Ferroni
Lunedì 24 ottobre 2022
Ciclo di vita dei prodotti ed economia circolare: politiche ambientali comunitarie, certificazioni, LCA
A cura dell’ARPAM (Agenzia Regionale per la Protezione dell’Ambiente – Marche) – Dr.ssa Federica Allegrezza
Martedì 25 ottobre 2022
Chi controlla cosa mangiamo? La sicurezza degli alimenti e il sistema dei controlli
A cura dell’IZSUM (Istituto Zooprofilattico dello Stato – Sezione Umbria/Marche) – Dr.ssa Elena Rocchegiani
Giovedì 3 novembre 2022
La sostenibilità a livello locale: dalle parole alla pratica: il commercio equo e solidale; i gruppi di acquisto solidali
A cura della “Cooperativa Mondo Solidale” di Chiaravalle (AN) e dell’associazione “GAS Gaia” di Civitanova Marche
Incontri per le classi
Da ottobre a gennaio si sono svolti una serie di incontri di approfondimento sui temi del progetto: dalla sostenibilità ambientale alle etichette alimentari, dal concetto di economia circolare al commercio equo e solidale.
Alcune conferenze hanno interessato tutte le classi della nostra scuola (63 classi, per un totale di quasi 1600 alunni), mentre altre sono state svolte per un gruppo di classi che ha lavorato agli elaborati finali.
Conferenze per tutte le classi
24/10/2022
Dr.ssa Federica Allegrezza (ARPAM – Agenzia Regionale Protezione Ambiente – Marche)
“Il ciclo di vita dei prodotti e l’economia circolare”
3/11/2022
Dr. Leonardo Pieralisi e dr. Massimo Mogiatti
“Il Commercio Equo e Solidale: un’alternativa sostenibile, una scelta consapevole”
“Può un caffè cambiare il mondo? Il caso della cooperativa Shadhilly“
4/11/2022
Personale della Polizia Postale – Sezione di Macerata
“Consigli utili per evitare di cadere nelle trappole e nelle frodi on-line”
17/01/2023, 11:40-13:20
A cura di Coop-Alleanza 3.0
“Alimentare la biodiversità: lo stretto legate tra il carrello della spesa e l’ambiente”
Conferenze per le sole classi che hanno lavorato agli elaborati finali
21/10/2022
Dr. Franco Ferroni (WWF Italia)
“Dal campo alla tavola: dare fiducia a chi produce nel rispetto della natura e della nostra salute”
26/10/2022
Dr.ssa Elena Rocchegiani (Istituto Zooprofilattico dello Stato – Sezione Umbria/Marche)
Chi controlla la salubrità degli alimenti che mangiamo?
16/11/2022
Comando Carabinieri – NAS (Nucleo Antisofisticazioni e Sanità)
Le principali sofisticazioni alimentari
19/01/2023
Dr. Alessandro Blasetti (Unicam)
Le etichette alimentari: “spie” di quel che mangiamo e beviamo
26/01/2023
Dr. Catalini / Dr. Biardi (ASUR/AST Macerata – Dipartimento di Prevenzione)
Il corretto stile di vita per mantenerci in salute: sappiamo fare scelte consapevoli evitando errori (…e il marketing sfrenato)?